Опубликовано 12.07.2024

Наши специалисты посетили склад индивидуального предпринимателя Трясунова Алексея Борисовича, с которым совместно была разработана линейка полуфабрикатов по оригинальному рецепту МАУ "Школьное питание".

Аудит провели наши специалисты и председатель «Родительского контроля» школы 85, Бычкова Елена Викторовна.

Для нас важно иметь уверенность в том, что поставляемая продукция отвечает нашим строгим требованиям качества и обеспечивает непрерывность производственного процесса.

Новый склад предпринимателя введён в эксплуатацию в декабре 23-го года.

В том числе:
•    1300 квадратным метров холода.
•    1500 квадратных метров низкой температуры.

В ходе аудита ознакомились:
•    С зонами чистки контейнеров для доставки до заказчиков.
•    С зонами хранения с низкой температурой.
•    С зонами разгрузки товара.
•    С зонами склада холода для хранения замороженной продукции.

Ознакомились с уникальным техническим решением производства маркированных контейнеров, после сканирования можно узнать, что находится в них и где были.

Проведение аудита поставщиков и производителей - это дополнительная мера для контроля качества поставляемой продукции..