Пекарь 2 разряда

Заработная плата: от 12 000 до 12 500 руб.

Обязанности:

- Подготавливать сырье и ингредиенты для выпуска мелкоштучных, хлебобулочных изделий.

- Выполнять замес  теста,   разделку на тестовые заготовки по весу, расстойку.

- Выполнять формирование из теста мелкоштучных, хлебобулочных изделий в ассортименте.

- Выпекать изделия из теста.

- Отбраковка и укладывание готовой продукции в контейнеры или лотки.

Требования:

- наличие образования,

- опыт работы от 3 лет

- мед книжка, пройденная мед комиссия.

- справка о наличии (отсутствии) судимости.

Дозировщик пищевой продукции 3 разряда

Заработная плата: от 9 000 до 9 500 руб.

Обязанности:

- обеспечивать выход порции  в соответствии выходом заявленным в меню;

- работа с ККМ;

- осуществлять раздачу готовых блюд и  реализацию буфетной продукции.

Требования:

- наличие медицинской книжки и действующего мед.осмотра.

- справка о наличии (отсутствии) судимости.

Повар (3-6 разряда)

Заработная плата: от 12 000 до 12 500 руб.

ОБЯЗАННОСТИ:

- Осуществлять приготовление всех блюд ассортимента, согласно вариантов меню;

- изготавливать кулинарную продукцию и изделия в необходимом обьеме;

- использование технологических карт при изготовлении кулинарных изделий.

ТРЕБОВАНИЯ:

- возраст 22-55 лет,

- профильное образование,

- наличие медицинской книжки и действующего мед.осмотра.

- справка о наличии (отсутствии) судимости.

Мойщик посуды

Заработная плата: от 9 000 до 9 500 руб.

Обязанности:

- мыть столовую и кухонную посуду, приборы, подносы, инвентарь, инструмент, тару вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств4

- очищать посуду от остатков пищи;

- составлять специальные моющие растворы;

- осуществлять обтирку и сушку посуды, приборов, подносов;

- доставлять чистую посуду, приборы, подносы на раздаточные линии или на столы.

Требования:

- наличие медицинской книжки и действующего мед.осмотра.

- справка о наличии (отсутствии) судимости.