 |
 |
||||||||||||||||||||||||||
Жалобы на всё
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь?
|
В г. Кемерово работа с родителями по вопросам организации питания является неотъемлемой частью взаимодействия, привычной и традиционной формой работы над совершенствованием школьного питания. Сегодня на уровне законодательства введено понятие «Родительский контроль», который систематизирует работу с родителями и делает ее цикличной. 01 февраля в соответствии с МР 2.4.0180-20 Роспотребнадзора РФ «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» от 18.05.2020г, согласно приказа Начальника управления образования № 19 от 15.01.2021 г «Об организации родительского контроля» в общеобразовательных учреждениях г. Кемерово введена система родительского контроля за организацией питания. Если раньше контроль со стороны родителей ограничивался походом в столовую и снятием пробы, то в рамках «Родительского контроля» изучается весь перечень вопросов, вызывающий интерес со стороны общественности. Это как вопросы вкусовых предпочтений, так и контроль входящего сырья, соответствия заявленного меню приготовленным блюдам, участие в составлении ассортимента школьного меню, самостоятельное проведение анкетирования школьников и другие параметры. Такая открытость дает родителям возможность понять принципы организации питания в школе, убедиться, что за дверью школьной столовой от них ничего не скрывают, к проверкам не готовятся. Посещения столовой происходит без предупреждения по составленному самими родителями графику. Школьное питание всегда вызывало пристальный интерес общественности. 04.02.2021 г. Общественная палата Кемеровской области – Кузбасса провела заседание комиссии по образованию и науке по вопросу организации обязательного горячего питания для обучающихся по программам начального общего образования. МАУ «Школьное питание» представило свой опыт по формированию школьного меню и презентовало новый формат контроля за организацией школьного питания «родительский контроль». По вопросам организации родительского контроля и при желании стать его участником Вы можете обратиться к директору своего образовательного учреждения. Приглашаем посетить школьные столовые г.Кемерово и сформировать свое мнение о школьном питании, а так же оставить отзывы и предложения.
Закончился учебный год 2021-2022, и нам пора подвести итоги «Родительского контроля». Год выдался очень насыщенным на события. Представители «Родительского контроля» г.Кемерово принимали активное участие в различных городских и всероссийских мероприятиях: - председатель управляющего совета и родительского контроля МАОУ «СОШ №85» Елена Бычкова стала участником 1-го всероссийского форума по вопросам школьного питания; - посещение прямого эфира «Центра управления регионом» в рамках Международной акции «Здоровое питание школьника»; - участие в кулинарном баттле с шефом Григорием Мосиным в рамках Международной акции «Здоровое питание школьника»; - родители определяли лучшее блюдо в номинации «Приз зрительских симпатий» в городском конкурсе профессионального мастерства «Лучший школьный повар – 2022»; - презентация школьного питания на родительских собраниях; - дегустации школьного меню (общегородские и школьные). На постоянной основе: - введение родителей в состав бракеражной комиссии; - рабочая группа в городском чате «Школьное питание Кемерово»- представители от родителей каждой школы города.
За II полугодие (январь-май) представители родительского контроля посетили школьные столовые города Кемерово 254 раза. Одними из самых активных были представители родительского контроля следующих школ: № 16, 17, Гимназия 21, 37, 39, Гимназия 42, 58, 69, Лицей 89 ИТОГО за учебный год 2021-2022: - 558 посещений образовательных учреждений; - 811 представителей родительского контроля.
Участие в организации школьного питания родительского контроля является важным фактором в деятельности МАУ «Школьное питание». Исходя из предложений, замечаний, фиксируемых в чек-листах, в ходе посещений школьных столовых, формируется план работы специалистов по корректировке меню. На регулярной основе нашими технологами совершаются плановые и внеплановые выездные проверки в школы, включая те, на которые поступили обращения. Так за I полугодие (сентябрь-декабрь) представители родительского контроля посетили школьные столовые 304 раз. Одними из самых активных были представители родительского контроля следующих школ: Представители родительского контроля, при посещении школьной столовой не только изучают меню, сравнивают его с фактическим набором блюд, проводят дегустацию и заполняют чек-листы. Но также наблюдают перемену питания в обеденном зале: как дети входят в зал, как рассаживаются и ведут себя за столом, кто убирает посуду и кто сопровождает детей, таким образом, полностью оценивают культуру приема пищи. Хочется отметить, что за этот период в адрес МАУ «Школьное питание» и работников столовых неоднократно были слова благодарности от родительского контроля. Спасибо Вам, уважаемые родители за активное участие и обратную связь, благодаря нашей совместной работе качество и сервис услуг питания остаётся на высоком уровне.
Закончился учебный год и пришло время подвести итоги работы! Благополучие подрастающего поколения является самой главной задачей родителей и государства. Здоровый образ жизни и правильное питание – ключевые аспекты в этом направлении. Именно в школьном возрасте формируется фундамент здоровья человека.
Взаимодействие с родителями по вопросам организации питания в школах Кемерова всегда являлось привычной и традиционной формой работы над улучшением качества оказания услуги по организации питания.
По поручению президента России Владимира Путина, контроль со стороны родителей школьников должен носить системный характер, родители призываются не только контролировать питание в школах, но и способствовать совершенствованию системы организации школьного питания.
"Родительский контроль" позволяет родителям школьников лично проверить, чем и как кормят их детей, оценить качество блюд, температуру подачи блюд, сервис, соблюдение норм и правил, а также дает возможность узнать у детей отзывы о школьном меню. В городе Кемерово с января 2021 года более 370 проверок прошло в школьных столовых в рамках "Родительского контроля". Для того, чтобы принять участие в контроле, родители обращаются в администрацию образовательного учреждения, для включения их в официальную комиссию, после чего они самостоятельно в любое удобное для них время без предупреждения осуществляют контроль. Во время проверки родители заполняют утверждённую форму чек-листов, в которых они оставляют свои замечания и предложения, как об ассортименте и блюдах, так и работе столовой. Второе направление "Родительского контроля" – формирование альтернативного школьного меню. Анализируя отзывы родительского контроля, было выдвинуто предложение об уменьшении выхода порции обедов для начальных классов. Согласно наблюдению родителей и отзывам самих школьников, было отмечено, что объем порций обедов очень большой и полностью скушать его детьми не представляется возможным, хотя такая норма питания установлена санитарными нормами и правилами. Именно родители предложили пересмотреть вопрос о массе блюд обедов начальной школы. Данное предложение было озвучено на площадке Международного женского форума, проходившего в конце мая в Кузбассе. Важно, что родители активно включились и подержали тему системной работы по контролю и совершенствованию школьного питания, совместная работа позволяет понять вкусы современных школьников и увидеть нюансы, требующие доработки.
Родители продолжают посещать школьные столовые с личными проверками качества! -«Пришли с супругой попробовать чем подчивают наших детей. Спасибо за экскурс в детство! Очень давно мечтал попробовать мягкую ароматную котлетку с нежнейшим пюре- это просто восхитительно. Все очень вкусно и первое, кстати был рассольник, очень сбалансирован с хорошо проваренным мясом, и второе, о котором писал выше, и кофе напоминающий латте. Итог: за сына спокойны, он кстати постоянно рассказывает в красках чем их кормили и всегда в положительном ракурсе»
|
|