 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Полезные ссылки
|
На торжественном приёме Илья Середюк, Глава города Кемерово, Николай Сенчуров, председатель Кемеровского городского Совета народных депутатов, представитель Департамента образования Кемеровской области, Наталья Дашковская, начальник управления образования г. Кемерово, вручили лучшим 64 сотрудникам предприятия Почётные грамоты и Благодарственные письма. Также 48 специалистов были отмечены Почётными грамотами МАУ «Школьное питание». В своей речи Илья Середюк подчеркнул: «Когда-то экспериментальный проект «Школьное питание» сегодня вырос в мощную высокотехнологичную структуру, которая ежедневно обеспечивает вкусными, полезными завтраками и обедами 59 000 юных кемеровчан». В фойе школы № 78 собравшихся встречал музей «Школьного питания», на фотовыставке были представлены фотографии столовых прошлых лет и фотографии столовых настоящего. Организована дегустация блюд советского периода и блюд из современного меню, и меню будущего. Для учеников провели мастер-классы по изготовлению фруктовых букетов и росписи юбилейных пряников. Также для гостей праздника звучала живая музыка, организовано было представление детского коллектива театра моды «Креатив Стайл» - коллекция «Морозный романс», артистов – ходулистов, химическое шоу - Работали три фотозоны. Торжество завершил концерт, где выступали не только профессиональные артисты, но и сотрудники МАУ «Школьное питание», они исполнили «юбилейную» песню: «Мы для школьников готовим только правильный обед. На празднике в наш адрес было сказано много добрых слов и пожеланий. Мы благодарим наших гостей: Управляющего Кемеровского отделения Сбербанка России Николая Шилова; учредителя венчурной компании «АйтиИнвест» Михаила Казачкова; ректора Кемеровского государственного сельско-хозяйственного института Ирину Ганиеву; ответственного секретаря Кемеровской региональной комиссии по организации подготовки управленческих кадров Анжелику Веремеенко. Огромное спасибо творческим коллективам за прекрасные номера! Детскому образцовому коллективу театра моды «Креатив Style» - руководитель Наталья Филиппова, педагог Дорофеева Валерия! Центр детского творчества Заводского района!
Теперь 200 учащихся начальных классов филиала гимназии выбирают комплекс блюд, приготовленных на современном оборудовании. За счёт средств городского бюджета произведена реконструкция вентиляционной системы, отремонтированы электросети, канализация. В помещении пищеблока сделан косметический ремонт: установлены подвесные потолки, отштукатурены и покрашены стены. Теперь повара МАУ «Школьное питание» работают на новом оборудовании. Значительно увеличил производительность труда новый пароконвектомат, который позволяет в одном устройстве применять различные способы приготовления продуктов: обжарка, запекание, разогрев, выпечка, варка на пару, тушение. А также в арсенале кулинаров появился смягчитель воды, универсальная кухонная машина, электрическая плита, моечная ванна. На эти цели спонсорами было выделено 414 749 рублей. Проект стал возможен благодаря поддержке администрации города Кемерово и Кемеровского филиала ООО «Газпром Трансгаз Томск».
В МАУ «Школьное питание» есть сотрудники, которые работают здесь с момента создания организации, среди них целые коллективы. Так, костяк пищеблока школы № 98 сложился 1 августа 2008 г. В его составе: Татьяна Валерьевна Заикина, заведующая производством; Лариса Владимировна Волкова, повар 6 разряда, Наталья Юрьевна Медведева, повар 3 разряда. Наталья Медведева резко поменяла биографию в 2008 году: у нее было высшее экономическое образование, но после рождения дочери, пришла работать в школьную столовую операторам линии раздачи. «Пока была в декретном отпуске, поняла, что бухгалтерия не моё призвание. Мне всегда нравилось готовить, поэтому решила пойти работать на пищеблок. Позже окончила Кемеровский техникум индустрии питания и уже больше четырёх лет работаю поваром 3 разряда. На мне - приготовление гарниров, салатов, обслуживание школьников на линии раздачи. У нас дружный коллектив, мы всегда помогаем друг другу, вместе отмечаем праздники», - поделилась Наталья Медведева. Лариса Волкова - мастер своего дела. У нее среднее профессиональное образование, она и кондитер, и повар. Начинала работать пекарем, в 2006 году окончила курсы повышения квалификации, сегодня - повар 6 разряда. Лариса Владимировна передала любовь к своей профессии дочери, Юлии Симоновой. Она пошла по её стопам, после института успешно трудится в МАУ заведующей производством в школе № 36. «Лариса Владимировна – наш ведущий работник, повар-универсал, отвечает за приготовление первых и вторых блюд. Также обслуживает учителей и учеников на линии раздачи. Ее опыт перенимают молодые специалисты и студенты, проходящую у нас практику. В 2015 году Лариса Волкова завоевала приз зрительских симпатий на конкурсе поваров, где представляла второе блюдо «Школьный островок» - куриное филе с картофельным пюре и миндалём. А в 2016 г. мы стали лучшими в конкурсе школьных столовых МАУ», - рассказала Татьяна Валерьевна Заикина, заведующая производством школы № 98. С Юбилеем МАУ «Школьное питание»!
Конкурс направлен на популяризацию спорта, пропаганду здорового образа жизни и культуры здорового питания среди школьников. Победителями стали команды «Фигурные крутышки» и «Экстрималы»! Благодарим всех ребят за отличный праздник, прекрасную подготовку к конкурсу, великолепные номера, и позитивное летнее настроение, которым вы заряжали всё и всех вокруг.
МАУ Школьное питание с огромным удовольствием приняло участие в праздничном мероприятии. С приветственным словом будущим первоклассникам и их родителям выступила Елена Лесайчук, заместитель директора МАУ "Школьное питание". Ребятам вручили подарки от Школьного питания, а затем после официальной части, в фойе филармонии организовали увлекательный кулинарный мастер-класс по росписи имбирных пряников -"Колокольчиков"! Более 77 будущих первоклассников и их друзей приняли участие в мастер-классе. Ребятам спасибо за творчество, улыбки и позитив.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|