|
|
12 декабря Елена Лесайчук, заместитель директора МАУ «Школьное питание», на Совете по развитию муниципальной системы образования выступила с докладом «Кулинарный мастер - класс как современная форма развития знаний о здоровом питании».
Совет посвящен новому творческому межведомственному проекту «Развивающая суббота кемеровского школьника». В Совете приняли участие Илья Середюк, Глава города Кемерово, Наталья Дашковская, начальник управления образования, Галина Васильчук, директор «Научно-методического центра». Также на Совете выступили Григорий Забавин, директор «Театра для детей и молодежи», Анна Анисимова, руководитель «Центра здоровья для детей», Ирина Волошко, директор МБОУ ДО «Дом детского творчества Рудничного района», Наталья Шелепова, директор Музея-заповедника «Красная Горка», Алексей Стоянов, директор Музея-заповедника «Томская писаница» и др.
‼️Одно из интересных направлений – это проведение кулинарных мастер-классов. Об этом направлении присутствующим рассказала Елена Лесайчук, заместитель директора «Школьное питание». Ознакомить с правилами здорового питания, обучить культуре питания: сервировке стола, получить практические навыки приготовления блюд – все это задачи кулинарного мастер-класса. Самое ценное – это то, что на мастер-класс дети могут прийти вместе со своими родителями, а что может быть важнее времени, проведенного детей вместе с родителями!
Ученики кемеровских школ с большой охотой участвуют в мастер-классах. Так, только в этом году специалисты «Школьного питания» провели 56 мастер-классов, где более 1500 детей познавали секреты кулинарного мастерства. Дети учатся готовить блюда из школьного меню: салаты, гарниры, вторые блюда, кондитерские изделия, букеты из овощей и фруктов.
Анастасия Панькова, директор МАУ "Школьное питание" Марина Девяткина, заместитель директора Светлана Хохлова, главный технолог и Анна Шастина, ведущий юрисконсульт учреждения, приняли участие в семинаре «Выход российских предприятий на внешние рынки» для выпускников Президентской программы подготовки управленческих кадров и руководителей предприятий Кемеровской области.
Руководитель делегации г-н Хамано Митихиро, директор АНО «Японский центр» в Москве, лекции провёл г-н Асадзума Юкио, член японской Академии внешней торговли, профессор Университета Кансэй-Гакуин, вице-председатель Общества японо-российских связей, внешнеторговый советник. Наши специалисты узнали о путях и приёмах поиска зарубежного делового партнёра при выходе на внешние рынки (на примере Японии); об услугах, предоставляемых действующим и потенциальным экспортерам, а также об опыте выхода предприятия на японский рынок.
Поздравляем с Юбилеем Голуб Татьяну Евгеньевну, заведующую производством школы № 8 МАУ «Школьное питание» !!!
Дорогая коллега! Ваш юбилей, ваша замечательная дата — время для процветания, свершения всех начинаний. Пусть жизнь будет украшена приятными подарками не только в праздники, но и рядовые будни преподносят счастливые сюрпризы. С праздником!
Тематическая площадка «Контроль и организация питания в образовательных организациях города Кемерово» в рамках VII Всероссийской конференции «Повышение эффективности и результативности деятельности и управления ресурсами образовательной организации» была организована в школе № 78.
Выставка творческих работ учащихся, родителей «Наша школьная столовая», музейная экспозиция МАУ «Школьное питание», фотозона работали в фойе.
Анастасия Панькова, директор МАУ «Школьное питание», и Светлана Хохлова, главный технолог организации, провели экскурсию в цеха пищеблока образовательного учреждения. Для дегустации участникам тематической площадки были предложены блюда из меню школьных столовых.
Алексей Комаров, и.о. Директора ФГБНУ «Институт педагогических исследований одаренности детей Российской академии образования», вместе с детьми принял участие в кулинарном мастер-классе. Алексей Комаров и ученики 4 класса школы № 78 украшали мастикой новогодние имбирные пряники. В рамках круглого стола участникам конференции подробно рассказали о деятельности МАУ «Школьное питание» - сегодня это высокотехнологичная структура, которая ежедневно обеспечивает вкусными и полезными завтраками и обедами 58 000 юных кемеровчан.
Также в работе тематической площадки принимали участие Владимир Боков, заместитель начальника отдела ведомственного контроля и профилактики правонарушений Департамента развития педагогических кадров и контроля управления ресурсами Министерства просвещения РФ; Наталья Дашковская, начальник управления образования г. Кемерово и другие почетные гости.
В Кемерово 6 декабря стартовала VII Всероссийская конференция «Повышение эффективности и результативности деятельности и управления ресурсами образовательной организации».
Анастасия Панькова, директор МАУ «Школьное питание» рассказала о новациях при организации детского питания в областном центре Кемеровской области. Открыл конференцию Губернатор Кемеровской области Сергей Цивилёв.Также в мероприятии приняли участие Директор Департамента развития педагогических кадров и контроля управления ресурсами Министерства просвещения РФ Мария Хлопотных, ректор ФГБОУ ВО «Московский государственный университет технологий и управления имени К.Т. Разумовского», Валентина Иванова @мгуту, Артур Чепкасов, начальник департамента образования и науки Кемеровской области и другие почетные гости.
Конференция посвящена вопросам развития общеобразовательных организаций, включая вопросы управления ресурсами, внедрения современных методик обучения, подготовки квалифицированных педагогических кадров, модернизации образовательной среды, организации питания, социальной поддержки обучающихся. Это уникальная площадка по обмену опытом, информацией. Где с
докладами выступали руководители и специалисты департаментов Министерства просвещения Российской Федерации, а также специалисты в области экономики, закупок, финансов и образования, и представители сферы образования Кузбасса.
|
