16 февраля 2018г. в столовой МАОУ «СОШ № 78» выбрали лучшего школьного повара! За это звание боролись восемь конкурсантов, которые в конце прошедшего года по итогам двух полуфиналов прошли в финал.

Конкурс приурочен сразу к двум юбилейным датам - 10-летию МАУ "Школьное питание" и 100-летию города Кемерово.

Финал конкурса проходил в два этапа. Первый - Домашнее задание – участники представляли свои блюда, с которыми вышли в финал.

Второй этап– "Кулинарный поединок" проходил непосредственно в ходе мероприятия, на кухне столовой финалисты готовили блюда на заданную тематику -  «Ужин по-Кузбасски»!

Участники были ограничены по времени, а также их оригинальные рецепты должны соответствовать рекомендованному списку продуктов.
По итогу двух этапов определились призеры и победитель конкурса!
«Приз зрительских симпатий» конкурса «взяла» Тимофеева Елена Тимофеевна – повар Городского классического лицея. Елена Тимофеевна представляла на конкурс свое домашнее задание – это полезный салат «Здоровье» из печени, и конкурсное блюда - рулет из рыбы "Шахтерские узоры" и десерт "Ореховое чудо".
Третье место у Шкуропейкиной Ирины Владимировны – повар 94 школы, ее блюда - Гратен из индейки и "Таежное лукошко".

Второе место получил Рылько Алексей Анатольевич - повар школы №52, он представил запеканку "Губка-Боб" и в ходе поединка приготовил щуку фаршированную "Королева рек 185" - блюдо, которое поразило всех гостей и жюри конкурса – прекрасная подача, шикарное оформление и несомненно вкусное. Алексей Анатольевич участвует в конкурсе второй раз, в прошлом году получил "Приз зрительских симпатий".

Победителем стала Иванова Людмила Владимировна - повар школы №34!
Её домашнее задание, с которым она вышла в финал - колбаски "Чевапчичи". Конкурсное блюдо «Богатства Кузбасса» Людмила Владимировна исполнила в виде герба Кемеровской обл., что очень символично, в этом году Кемеровская область отметила 75-летний юбилей. Людмила Владимировна также во второй раз в финале конкурса, в прошлом году ей не удалось занять призовое место, зато в этом году - сразу 1! Поздравляем!

Профессионализм и мастерство конкурсантов оценивало компетентное жюри:  ученики школ города Кемерово - победители городского конкурса «Наша  школьная столовая», педагоги,  представители родительской общественности,  представители надзорных органонов - Роспотребнадзор, представители  Департамента образования и науки Кемеровской области, Городского Совета народных депутатов  г. Кемерово,  управления образования администрации г. Кемерово, а также  представители таких образовательных учреждений, как Кемеровский государственный  университет, Кемеровский техникум индустрии питания и сферы услуг,  ведущие специалисты ресторанов города.

МАУ " Школьное питание" выражает огромную благодарность всем: членам жюри, гостям, зрителям за то, что нашли время, проявили интерес и уделили внимание данному мероприятию! Ваше мнение и оценка нашей деятельности очень важны для нас. Слова благодарности хочется выразить школьникам, которые наряду с членами жюри оценили наших конкурсантов. мнение ребятишек имеет для нас особую ценность, так как мы работаем именно для них. Так же благодарим Дашковскую Наталью Юрьевну -председателя  конкурсного жюри, начальника управления образования г.Кемерово, членов жюри: Коцаря Юрия Анатольевича- председателя Совета по развитию муниципальной системы образования ,Карипанову Надежду Валерьевну ,начальника управления региональной политики в сфере дополнительного образования и социальной поддержки участников образовательного процесса Департамента науки и образования г.Кемерово, Кулебакину Ксению Алексеевну - ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Роспотребнадзора, Тарасову Светлану Владимировну  - представителя  "Кемеровского Техникума индустрии питания и сферы услуг", Маюрникову Ларису Александровну - заведующую кафедрой «Технология и организации общественного питания» КемГУ, Шелепову Наталью Анатольевну - депутата Городского совета народных депутатов г. Кемерово, директора муниципального учреждения культуры «Музей-заповедник «Красная горка»» г. Кемерово,Вертохвостову Любовь Петровну - шеф-повара ресторана "Забой" сети гостеприимства "ResStar". Благодарим Бритвину Ольгу Петровну - врача- педиатра центра здоровья Кемеровской городской детской клинической больницы № 1, Недосекину Людмилу Николаевну- специалист управления образования, Веремеенко Анжелику Владимировну - директора, ответственного секретаря Кемеровской региональной комиссии по организации подготовки управленческих кадров за ценные советы и высокую оценку за организацию мероприятия,Шамигову Татьяну Анатольевну, председателя общеродительского Совета МАОУ «СОШ №14». Огромное спасибо педагогам и нашим коллегам, которые пришли поддержать конкурсантов.Спасибо за помощь и поддержку Дьяченко Наталье Сергеевне,директору школы № 78 в стенах которой проходил наш конкурс.

Также благодарим Центр творчества Заводского р-на г.Кемерово и директора Саиткину Викторию Ивановну за прекрасные творческие детские номера, благодаря которым наше мероприятие стало настоящим праздником!

Еще раз от всей души поздравляем всех призеров и победительницу!

  Поздравляем победителей городского конкурса «Наша школьная столовая»!!!

Напоминаем, что конкурс проходил в 3 этапа: школьный, районный и городской.
На конкурс представили свои работы более 6400 обучающихся с 1-го по 11-й класс общеобразовательных учреждений г. Кемерово.
Победителями и призёрами в номинации «Лучшие названия блюд для школьного меню» стали:
1 Место занял Глеб Колмагоров, ученик 2 класса «А» МБОУ «Лицей №23»
2 Место у Ярослава Гереза, ученика 3 класса «Б» школы № 98. Хочется отметить, что Ярослав был среди победителей конкурса и в прошлом году!
3 Место у Прохоренко Григория, ученик 2 класса «В» МБОУ «СОШ №40».

Все победители награждены почетной грамотой от Управления образования и сертификатом на посещение «Киндерленд». Названия блюд уже с марта этого года будут включены в школьное весеннее меню!!!

Победители и призеры в номинации «Лучшее школьное меню» возрастной группы 5-8 класс:
1 Место - Александра Падера , ученица 5 класса «А» МБОУ «Лицей № 89»
2 Место у Михаила Леухова, ученика 7 класса «Б» МБОУ «Гимназия № 25»
3 Место - Кристина Палазник, ученица 8 класса «В» МБОУ «СОШ № 50»

Ребят наградили почетной грамотой от Управления образования и сертификатом на посещение научно-развлекательного центра «Гравитация».

Победители и призеры номинации «Лучший видеоролик о школьной столовой»  в возрастной категории с 9-го по 11-ый класс:
1 Место: Группа учеников МБОУ «Гимназия № 41» - награждены сертификатами на посещение киноцентра каждому участнику.
2 Место: группа учеников МБОУ «Гимназия № 21» - награждены сертификатом на посещение «Кулинарного мастер-класса от МАУ "Школьное питание». Кроме того в ролике была исполнена песня и нами принято решение дополнительно наградить сертификатом на запись песни в студии звукозаписи, и пригласить ребят выступить на мероприятии, посвященном празднованию юбилея МАУ «Школьное питание».
3 Место у группы старшеклассников учеников МБОУ «СОШ№ 97», награждены сертификатом на игру «Квест».

Поздравляем победителей и призеров! Благодарим за Ваш труд и усердие.

Желаем творческих успехов!.

Ролик старшеклассников МБОУ "СОШ№97", 3 место в конкурсе!

Ролик старшеклассников МБОУ "Гимназия№21", 2 место в конкурсе!

Ролик ребят старших классов МБОУ "Гимназия№41". ПОБЕДИТЕЛИ КОНКУРСА.

Масленичная неделя продолжается!

Во всех школьных столовых Кемерова для наших учащихся и учителей предлагаем блинчики!
Сладкие, вкусные, пышные, румяные!
Масленица идёт - блин да мёд несет!
Приятного аппетита!

 16 февраля 2018г. в столовой МАОУ «СОШ № 78» состоится финал городского конкурса профессионального мастерства среди школьных поваров. Организатором конкурса выступает МАУ «Школьное питание». В конце прошедшего года состоялись два полуфинала, по итогам которых конкурсная комиссия определила девять финалистов. Мероприятие приурочено сразу к двум юбилейным датам - 10-летию МАУ "Школьное питание" и 100-летию города Кемерово.

Финал конкурса будет проходить в два этапа. На первом этапе участники презентуют свои блюда, с которыми они прошли в финал. Второй этап – кулинарный поединок! Каждому участнику финала поставлена задача - необходимо разработать, а затем в ходе финала приготовить блюдо на заданную тематику. Участники будут ограничены временем приготовления, а также их оригинальные рецепты должны соответствовать рекомендованному списку продуктов. Тема кулинарного поединка финала конкурса – «Ужин по-Кузбасски»! Для поваров участие в соревновании – хороший стимул для дальнейшего профессионального развития. Увидеть работу коллег, научиться новому, да и себя показать! Также на мероприятии будут награждены победители и призеры творческого конкурса для школьников - «Наша школьная столовая», который проходил в несколько этапов - школьный, районный и городской. Учащиеся представляли свои работы по номинациям:«Лучшие названия блюд для школьного меню», «Лучшее школьное меню» и
«Лучший видеоролик о школьной столовой».