-
Опубликовано 22.08.2025
В рамках контроля качества перед началом учебного года наша команда провела проверку складских помещений партнёра ООО "Томская оптовая компания", которая является поставщиком: Молока; Творога; Сметаны.
Аудит был проведен сотрудниками МАУ «Школьное питание» совместно с представителями Родительского контроля и Прокуратуры Рудничного района г. Кемерово.
В ходе аудита были осмотрены: Холодильные камеры, в которой хранится молочная продукция, сыры твердые, сыры плавленые; Складские помещения бакалейной группы товаров (овощная консервация, соки, мука, сахара, соль и т.д.); Зона погрузки и выгрузки товара.
Основной задачей аудита поставщика являются:
- Санитарное состояние и организация складских помещений;
- Соблюдение стандартов хранения продукции;
- Температурный режим;
- Соблюдение сроков годности продукции.
Подобные проверки помогают нам поддерживать высокий уровень сервиса и гарантировать, что наши потребители получают только лучшие продукты.