 |
 |
В целях усиления контроля качества поставляемой продукции провели внеплановую проверку ООО «Сибирьснабпрод», поставщика фруктов, сухофруктов и овощей в школьные столовые. Производственный контроль проводятся периодически со сдачей продукцией в лабораторию с целью оценки ее качества. Проводя регулярные проверки продукции лабораторным способом, мы можем гарантировать, что она соответствует установленным стандартам и требованиям. Это также помогает нам поддерживать доверие к нашим поставщикам и минимизировать риски, связанные с попаданием некачественных продуктов в питание. Одной из причин визита с производственным контролем стали обращения о наличии личинок в компотах. Наши специалисты, совместно с Заместителем прокурора города Кемерово Матюшонок Натальей Юрьевной, проверили складские помещения на наличие: условий хранения, температурного режима. Общая площадь складских помещений поставщика 2000 кв.м. Факт низкого качества продукции (сухофруктов) не был подтвержден из-за отсутствия товара на складе. По словам поставщика, данная партия была утилизирована. Ранее МАУ "Школьное питание" осуществила возврат недоброкачественного товара – сухофруктов с наличием вредителей, что было подтверждено протоколом лабораторных исследований. Родители относятся внимательно к здоровью детей. Мы понимаем, что внеплановые проверки могут вызвать вопросы, поясняем, что данное решение направлено на улучшение качества и безопасности продукции. Прозрачность и ответственность в нашем подходе помогут родителям быть уверенным в качественном питании в школьных столовых.
|
|