За учебную неделю с 6 по 11 сентября поступило 33 обращения:⠀
- Горячая линия Министерства Образования Кузбасса -3
Родители школьников, в рамках проекта "Родительский контроль", посетили школьные столовые 7 раз.
Были приняты благодарности, а также рассмотрены жалобы, в частности:
- Школа 54. Обед. Гречневая каша с курицей.
Проведена проверка, нарушений не выявлено.
Обед. Рис отварной с маслом и мясным биточком.
Проведена проверка. Выявлено нарушение в технологическом процессе.
Работа школьной столовой взята на контроль технологической службой. Проведен дополнительный инструктаж.
⠀
ВНИМАНИЕ!
⠀
В новом учебном году, исходя из пожеланий родителей, пропаренный длиннозерный рис был заменён на непропаренный круглозерный.
Такой рис максимально насыщен крахмалом, поэтому во время приготовления впитывает очень много воды, становится липким и не таким рассыпчатым, как длиннозерный.
Преимущества такого риса заключается в том, что при подаче готового блюда он мягче и лучше раскрывает свои вкусовые качества.
Мы напоминаем, что ваш ребенок всегда может обратиться к классному руководителю или работникам столовой с просьбой о замене порции.