Пекарь 2 разряда
Обязанности:
- Подготавливать сырье и ингредиенты для выпуска мелкоштучных, хлебобулочных изделий.
- Выполнять замес теста, разделку на тестовые заготовки по весу, расстойку.
- Выполнять формирование из теста мелкоштучных, хлебобулочных изделий в ассортименте.
- Выпекать изделия из теста.
- Отбраковка и укладывание готовой продукции в контейнеры или лотки.
Требования:
- наличие образования,
- опыт работы от 3 лет
- мед книжка, пройденная мед комиссия.
- справка о наличии (отсутствии) судимости.