18 сентября — Всемирный день чистоты!

В прошедшею субботу, 18 сентября, на берегу реки Томь, вблизи исторического достояния Кузбасса - горы Горелой, где впервые был найден уголь, прошла увлекательная экологическая квест-игра "Чистые игры".

Азартное и супер увлекательное состязание команд по очистке территории от мусора прошло в дружеской обстановке, ведь всех объединила общая цель - сделать наш город ещё чище и красивее.
⠀
В турнире команды собирали и разделяли мусор, получали за это баллы и выигрывали призы.
⠀
В завершении праздника был приятный бонус в виде пикника
⠀
Команда МАУ "Школьное питание" заняла почетное 3 место. Поздравляем наших коллег!

За учебную неделю с  6 по 11 сентября поступило 33 обращения:⠀

• Горячая линия Министерства Образования Кузбасса -3

• Социальные сети-4

• Электронная школа-10

• "Ревизор"-14

• Электронная почта- 1

• Мобильное приложение - 1

Родители школьников, в рамках проекта "Родительский контроль", посетили школьные столовые 7 раз.

Были приняты благодарности, а также рассмотрены жалобы, в частности:

• Школа 54. Обед. Гречневая каша с курицей.

Проведена проверка, нарушений не выявлено.

• Школа 65.

Обед. Рис отварной с маслом и мясным биточком.

Проведена проверка. Выявлено нарушение в технологическом процессе.

Работа школьной столовой взята на контроль технологической службой. Проведен дополнительный инструктаж.
⠀

ВНИМАНИЕ!
⠀
В новом учебном году, исходя из пожеланий родителей, пропаренный длиннозерный рис был заменён на непропаренный круглозерный.

Такой рис максимально насыщен крахмалом, поэтому во время приготовления впитывает очень много воды, становится липким и не таким рассыпчатым, как длиннозерный.

Преимущества такого риса заключается в том, что при подаче готового блюда он мягче и лучше раскрывает свои вкусовые качества.

Мы напоминаем, что ваш ребенок всегда может обратиться к классному руководителю или работникам столовой с просьбой о замене порции.

10 сентября в кемеровской школе №31 состоялось организационное собрание для заведующих производством МАУ "Школьное питание"
⠀
В формате диалога:
⠀
-  Отработали формы взаимодействия и механизмы обратной связи с родителями и учащимися.
 
-  Обсудили текущее состояние организации питания, а также остановили фокус внимания на жалобах, отзывах и предложениях.
⠀
-  Определили цели и задачи для минимизации случаев недовольства и улучшения качества готовой продукции.
⠀
-  Рассмотрели вопрос работы с поставщиками, для улучшения контроля качества.
⠀
В завершении рабочей встречи были подведены итоги летней оздоровительной компании. Лучшие  специалисты были награждены почётными грамотами и премиями.

С начала нового учебного года МАУ "Школьное питание" начало сотрудничество с кемеровской гимназией №42 @g42.kemerovo
⠀
9 сентября прошло мероприятие "Встреча с родителями".
⠀
На презентацию меню были приглашены родители учащихся, для того, чтобы они имели развернутое представление о системе организации школьного питания, форматах и вариативности меню.
⠀
Встреча прошла в дружественной обстановке.
⠀
Директор МАУ "Школьное питание" рассказала об организации школьного питания в г. Кемерово.
⠀
Главный технолог МАУ «Школьное питание» раскрыла тему производства, сервиса и качество приготовления.
⠀
Председатель родительского контроля школы №85 поделилась своим опытом работы и рассказала о роли "родительского контроля" в системе питания школьников.
⠀
Родители активно участвовали в беседе, задавали вопросы.

В конце встречи прошла дегустация, было предложено более блюд, комплексов завтрака и обеда школьника.