«Домашние рецепты- в школьное меню!»

С юных лет нравится готовить и хочется поделиться этим со всеми?

Тогда детский региональный конкурс кулинарных рецептов для Вас!

В конкурсе две номинации:

• «Лучший видео-рецепт»
• «Лучший фото-рецепт»

Присылайте фото и видео процесса приготовления вкусных и полезных блюд с рецептом.

Правила совсем просты. Для участия в конкурсе нужно:

• Разместить у себя на странице linstagram ваш фото или видео рецепт с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ использование хештегов:

•#школьноепитаниекузбасс •#школьноепитаниеодобренодети •#домашниерецептывшкольноеменю

и отметкой нашего аккаунта @shkolnoepitaniekemerovo

• Отправить рецепт на почту Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  

• Отправить ваше творение в электронную книгу рецептов «Школьное питание. Одобрено-дети!» https://школьные-рецепты.рф/

Работы принимаются с 19 ноября по 9 декабря 2020 года.

Приветствуются работы с участием родителей, бабушек и дедушек!

  Проект «Школьное питание. Одобрено-Дети!»
«ПОГЛЯДИМ -ЧТО ЕДИМ»

Стартует социально значимый проект «Школьное питание. Одобрено-Дети!» по инициативе Центра компетенций в сфере организации школьного питания Кузбасса при Министерстве образования и науки Кузбасса.
Цель проекта: пропаганда здорового питания для школьников, вовлечение семьи в формирование правильных пищевых привычек и культуры питания дома и в школе.

Одним из направлений проекта является популяризация здорового питания через создание коротких тематических видеороликов.
Партнерами проекта в этом направлении выступили Парламент Кузбасса, Кузбасский центр по работе с одаренными детьми (РЦ «Сириус. Кузбасс»), МАУ «Школьное питание» г. Кемерово, и Лицей № 62 г. Кемерово  B Диагностический центр г. Кемерово.

РЦ «Сириус. Кузбасс» и Волонтеры Здоровья лицея 62 г. Кемерово запускают проект видеороликов «Поглядим- что едим?»
Чтобы помочь нам продвигать идею здорового питания приглашаем школьников Кузбасса поучаствовать в челлендже!
Снимайте свой видео-ответ на вопрос «Какие ваши любимые полезные продукты?». Расскажите о том, какие полезные продукты нравятся вам больше всего, чем они полезны и может даже что из них можно приготовить.
Загружайте свой ролик в ВК или инстаграм с хештегом #школьноепитаниеОдобреноДети #поглядимчтоедим и подписывайте, что участвуете в челлендже здорового «школьного питания».
 
Как лучше всего снять ролик?
Снимайте на светлом однотонном фоне с хорошим освещением. Можно использовать камеру смартфона, а можно включить фантазию и придумать интересный формат для вашего видео. Главное – чтобы вы были в кадре и ответили на главный вопрос.
Постарайтесь снимать вертикальное или квадратное видео. Следите, чтобы камера не тряслась и чтобы звук было хорошо слышно. Можете наложить музыку, если хотите!
Сколько длится челлендж?
Всего будет три ролика. С каждым видео вы будете получать задание-вопрос для съемки вашего видео-ответа.
Попробуйте выполнить все три задания! И получить Секретный подарок от Школьного питания, РЦ «Сириус. Кузбасс» и Лицея № 62!
 
Следите за новостями!

  11 ноября стартует конкурс профессионального мастерства «Искусство быть поваром» среди поваров МАУ «Школьное питание».

Кулинария - это отличная возможность для самовыражения. В ней не обойтись без хорошего воображения и творческих способностей. Приготовление пищи - поле для бесконечных экспериментов!

Хороший повар - всегда в центре внимания, вне зависимости от формата организации, где он работает. И наши школьные столовые - не исключение. Поэтому уже в пятый раз МАУ «Школьное питание» организует для своих поваров данный конкурс, который позволит сделать школьное питание привлекательным и разнообразным, повысит престиж профессии «Повар» и выявит самых талантливых и творческих поваров кемеровских столовых.

Конкурс традиционно пройдет в два этапа.

В первом этапе, который продлится с 11 по 21 ноября, участники предоставляют жюри пошаговый фото-рецепт блюда - «Домашнее задание» на тему: «Забота о здоровье школьников - сильный регион» Повара разработают новые рецепты с учетом всех требований к школьному питанию, а лучшие из них появятся в школьных столовых области.

Второй финальный  этап состоится 1-12 декабря 2020г между победителями 1 этапа. Во втором этапе участников ждет:

• Теоретическое задание – онлайн тестирование на знание приемов кулинарного мастерства;

• Практическое задание - участники представляют видеоролик с презентацией банкетного блюда региональной Кузбасской кухни.

Для поваров участие в кулинарном соревновании - хороший стимул для дальнейшего профессионального развития и совершенствования своих навыков!

  Награждение победителей детского кулинарного конкурса «Школьное питание. Одобрено - дети!»

Более 150 ребят, увлечённых кулинарной тематикой , вынесли на суд жюри свои полезные, вкусные и оригинальные блюда!
Жюри определили победителей в восьми номинациях!!!

• Лучшая презентация блюда;
• Лучшее второе блюдо;
• Лучшее блюдо на завтрак;
• Лучший салат;
• Лучшее оригинальное блюдо;
• Лучшее полезное блюдо;
• Лучший десерт;
• Лучшая полезная выпечка.

Все большие молодцы!

Каждый победитель получил диплом и подарочный сертификат!

Спасибо всем за участие и креативные кулинарные творения!!!